Термостат механический для электроплит и духовых шкафов.
Все механические термостаты похожи по функциям, разница в форме и материалах, исполнения в пластике или металические, ну и цене конечно
При установке надо осторожно обращаться с капиллярной трубкой, если капиллярку повредить можно термостат выкинуть.
При нагреве в камере духового шкафа заданной температуры механическим термостатом
Колба капиллярной трубки расположенная в духовке нагревается, давление газа давит на мембрану и размыкает рабочий контакт
Световой индикатор духовки гаснет, при остывании давление слабеет и контакты замыкаются снова и включаются нагревательные элементы